ぶつぶつ つぶつぶdiary

毎日の出来事をぶつぶつ書いちゃいます!

お料理してます

秋がちょっとやってきました。

北海道産 新さんまを手に入れました。実家で、毎年炭焼にします。今年もめっちゃ上手に焼けたからおいしかった!魚(・))<<嫌いの甥っ子が、何と、おかわり!!って2匹も食べちゃってみんなビックリ。エリンギも、なすも焼いて食べました。おいしかった♪さんま…

ちょっと作り置き

みなさん、なんだか美味しそうで便利な作り置きをされているので、真似してみることにしました。これ、ほぼお弁当のための作り置きなんですけどね。みたままなのですが鮭は塩焼き これ、"あら"を買ってきました。不揃いな形だけど、お弁当にはいいサイズひき…

はじめての

初めてつけたきゅうりのぬか漬けです。今まで、ぬか漬けの美味しさがわからず避けてきたのですがワタシ、年をとったのか、味覚が変化したみたいでなんかちょっと食べたくなり作ってみました。なかなか美味しい!ぬか床あるし、いろいろ挑戦してみようかな

朝から

頭ボサボサしながら、急にひらめいてスコーン焼きました。ちっちゃいのを作って、色々トッピングして食べようと思ってましたがメープル一筋になってしまいました。オーブンから出してすぐ。アツアツを食べたら、これはヤミツキになりそうです。